post

Aktivera dig med supernäring

av Lämna en kommentar

Active by Holistic - ekologisk supernäring.

Active by Holistic – ekologisk supernäring.

Holistic vill antagligen inte vara sämre än andra (snarare bättre kanske) och har därför sent om sider (kan man tycka) fullt ut hakat på supernäringståget med en helt egen supernäringsserie. Vi gillar serien och har hakat på vi också genom att, som vanligt, tillhandahålla dessa produkter till ekopris, vilket för oss betyder lägsta möjliga ordinarie pris. Du får dessutom samtliga kosttillskott-produkter levererade fraktfritt om du köper kosttillskott för minst 600 kr per order.

Active by Holistic, som serien > Läs mer…>

post

Inte så tungt längre att mjölksyra

av 4 kommentarer

Inte så tungt längre att få fram stora mängder mjölksyrade delikatesser

Lättare krukor för alla som gillar mjölksyrat.

Kanske inte högsäsong för mjölksyrning just nu, men jag vill ändå passa på att informera om att det nu äntligen finns betydligt lättare syrningskrukor än tidigare i lager, i volymer ända upp till 25 liter. Syrningskrukor kan ju dessutom användas till förvaring av mycket annat när de inte används för syrning, varför syrningskrukan som sådan inte nödvändigtvis behöver betraktas som en säsongsprodukt.

De lätta modeller som vi har i lager just nu är 5-liters rödbruna och olivgröna i rak modell, 10-liters rödbruna i bullig > Läs mer…>

post

Mal ditt fullkornsmjöl själv!

av 6 kommentarer

Med en egen kvarn kan du mala ditt fullkornsmjöl själv.

Fullkorn ska det va’, men det ska vara färskt.

Om vi är måna om vår hälsa bör vi definitivt använda fullkornsmjöl framför siktat mjöl. Fullkornsmjöl bör dock vara nymalet (helst malet strax före användning) eftersom syret i luften får säden att börja oxidera (härskna) direkt efter att kornet har krossats. Ett lagrat fullkornsmjöl är därför på sitt sätt lika dåligt ur ren hälsosynpunkt som det lagringsdugliga siktade mjölet, som i processen har förlorat sin balans och det mesta av sin näring.

Med en egen kvarn slipper man hamna i valet mellan två ohälsosamma > Läs mer…>