Kommentarer till Svensk Ekomarknad http://sem.e0.se Detalj- och partihandel på ekogrund Thu, 05 Mar 2026 11:13:52 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=3.7.1 Kommentarer till Skohorn i trä 50 cm av Sigrid Aronsson http://sem.e0.se/ebutiken/skovard-och-tillbehor/skohorn-i-tra-korsbar-50-cm/#comment-177580 Tue, 04 Nov 2025 00:40:12 +0000 http://sem.e0.se/ebutiken/skovard-och-tillbehor/skohorn-i-tra-korsbar-50-cm/#comment-177580 Det är det bästa skohorn jag någonsin prövat. Det ger bra stöd och det kommer aldrig att gå sönder. Det långa är lättast att använda. Av de två små, så är det korta svårt att få ned foten med, och det längre är riktigt bra. Nu som jag prövat alla tre så vill jag helst ha fler av detta långa skohorn där hemma och det i 15 cm att ta med ut.

]]> Kommentarer till Nakenhavre Hel Krav Lösvikt kg av Madeleine Åberg http://sem.e0.se/ebutiken/sad-fron-och-notter/nakenhavre-hel-karna-krav-losvikt-kg/#comment-170955 Thu, 01 May 2025 07:18:38 +0000 http://sem.e0.se/ebutiken/sad-fron-och-notter/nakenhavre-hel-karna-krav-losvikt-kg/#comment-170955 En mycket bra produkt till bra pris. Jag krossar kornen väldigt grovt i min mockmill 200, blötlägger havrekrosset och kokar därefter havregrynsgröt. Mycket gott, färsk kvalité. Inte mycket skaldelar eller grus i. Smakar lite annorlunda jämfört med vanlig havre. Något man kan behöva vänja sig vid. Rekommenderas!

]]> Kommentarer till Amaranth Hel Peru Lösvikt kg av Kjell Askling http://sem.e0.se/ebutiken/sad-fron-och-notter/amaranth-hel-peru-losvikt-kg/#comment-153003 Wed, 01 May 2024 14:35:34 +0000 http://sem.e0.se/ebutiken/sad-fron-och-notter/amaranth-peru-losvikt-kg/#comment-153003 Hej!

I rå (icke processad) Amaranth lär det finnas C-vitamin (se t ex denna Wikipedia-sida). Inga stora mängder, men ändock. Livsmedelsverkets analys gäller för övrigt Amarantmjöl. Finns dock fog för din kommentar, så jag har ändrat i beskrivningen.

]]> Kommentarer till Amaranth Hel Peru Lösvikt kg av Kajsa Parsson http://sem.e0.se/ebutiken/sad-fron-och-notter/amaranth-hel-peru-losvikt-kg/#comment-152993 Wed, 01 May 2024 09:32:37 +0000 http://sem.e0.se/ebutiken/sad-fron-och-notter/amaranth-peru-losvikt-kg/#comment-152993 Hej

Det finns inget C-vitamin i amaranth.
Läser på Livsmedelsverket och deras livsmedelsdatabas.

https://soknaringsinnehall.livsmedelsverket.se/Home/FoodDetails/6677?sokord=Amarant%20mj%C3%B6l&soktyp=1&kategoriId=#

]]> Kommentarer till Surkål M-land 680 g av Kjell Askling http://sem.e0.se/ebutiken/konserver/surkal-marschland-680-g/#comment-147111 Sat, 09 Dec 2023 21:26:03 +0000 http://sem.e0.se/ebutiken/konserver/surkal-marschland-680-g/#comment-147111 Mycket av smaken och syran har nog överlevt, men knappast den levande bakteriekulturen. Det vita på ytan är troligen toppjäst och inte någon indikator på tillväxt av mjölksyrabakterier. Toppjäst, som allmänt ses som ofarligt, är en ganska vanlig företeelse och en signal på att något har gått lite fel i syrningsprocessen.

]]> Kommentarer till Surkål M-land 680 g av Eric http://sem.e0.se/ebutiken/konserver/surkal-marschland-680-g/#comment-147054 Fri, 08 Dec 2023 19:39:50 +0000 http://sem.e0.se/ebutiken/konserver/surkal-marschland-680-g/#comment-147054 Även om opastöriserad givetvis är bäst så verkar mjölksyrekulturen overleva pastöriseringen. Man kan se t ex om man öppnar en burk med gurka att det börjar bli vitt på ytan. Vad jag kan förstå mjölksyrebakterier i tillväxt. Minns det mycke väl från min tid på hälsohem när vi hade stora konservburkar.

]]> Kommentarer till Sommarkampanj på kvarnar av Kjell Askling http://sem.e0.se/2023/08/16/sommarkampanj-pa-kvarnar/#comment-146918 Tue, 05 Dec 2023 07:25:45 +0000 http://sem.e0.se/?p=24725#comment-146918 Värt att notera är också att en december-kampanj för Mockmill 100 och Mockmill Lino 100 pågår fr o m 6/12 t o m 20/12. Se ovan eller i fyndhörnan.

]]> Kommentarer till Sommarkampanj på kvarnar av Kjell Askling http://sem.e0.se/2023/08/16/sommarkampanj-pa-kvarnar/#comment-146493 Fri, 24 Nov 2023 22:32:51 +0000 http://sem.e0.se/?p=24725#comment-146493 Sommarkampanjen för Mockmill, liksom sommaren, är slut för längsedan, men en ny Mockmill-kampanj 24-27 november värmer kanske lite nu när vinterkylan närmar sig. Kolla ovan eller i fyndhörnan.

]]> Kommentarer till Majs Hel Torkad Eko 15 kg av Kjell Askling http://sem.e0.se/ebutiken/sad-fron-och-notter/majs-hel-torkad-eko-15-kg/#comment-143384 Sat, 02 Sep 2023 11:19:32 +0000 http://sem.e0.se/ebutiken/sad-fron-och-notter/majs-hel-torkad-eko-15-kg/#comment-143384 Ja, det ämnar vi göra, även om det emellanåt är svårt också för oss att få tag på produkten.

]]> Kommentarer till Majs Hel Torkad Eko 15 kg av Sara Hjalmarsson http://sem.e0.se/ebutiken/sad-fron-och-notter/majs-hel-torkad-eko-15-kg/#comment-143383 Sat, 02 Sep 2023 09:57:55 +0000 http://sem.e0.se/ebutiken/sad-fron-och-notter/majs-hel-torkad-eko-15-kg/#comment-143383 Jag använder den här majsen för att göra autentiska tortillas, tamales, atole och en svensk tolkning av pozole (mexikansk gryta med majs) så jag slipper köpa den importerade sorten. De går även att använda till att göra amerikansk hominy, även om smaken inte är exakt densamma.

Resultatet blir riktigt bra och betydligt billigare än att köpa i butik. Butiksköpta tortillas kostar ofta över 100kr/kg, medan priset på hemgjorda, färska tortillas hamnar på runt 12-15kr/kg.

Fortsätt importera den här varan. Den är nästan omöjlig att hitta på annat håll här i Sverige!

]]>