Kålhyvel med träram 60 cm
Hyvel med träram, varianter 80-40 cmKålhyvel med träram 60 cm, hyvlingKålhyvel med träram 60 cm, bild 2

Kålhyvel DZ med träram 60 cm

310 kr

En kålhyvel för medelstora behov, från Ribnica i Slovenien.

Material: massiv bok och rostfritt stål.

Fingerskydd finns att köpa till denna hyvel. Se under Relaterade produkter nedan.

42 i lager

Art.nr: 36744-359. Kategori: . Etiketter: , , , , .

Produktbeskrivning

Ett enkelt, praktiskt och effektivt köksredskap från Ribnica, beläget i ett om område i Slovenien där såväl hantverks- som syrningstraditionerna lever vidare. En kålhyvel, eller mandolin som den ibland kallas, är näst intill oumbärlig när det t ex skall strimlas kål. En VARNING är dock på sin plats – Håll fingrarna borta från skärbladen, som är hypervassa, vilket behövs för att hyveln skall fungera riktigt effektivt.

Hyveln är trären och kan behöva oljas in för att inte dra åt sig för mycket fukt eller skarpa färgämnen. Vid normal användning brukar det dock fungera bra utan inoljning. Om du använder t ex linolja för inoljningen bör den vara rå och kallpressad, och om du använder matolja bör du använda en som inte härsknar så lätt. Kokosolja (kokosfett) hör till de lämpligaste. De oljor som innehåller mycket fleromättat fett, såsom solrosolja, är inte lämpliga.

Strimlar lagom tunt (ca 1 mm), vilket är lämpligt för t ex syrning av kål.

Slädens innermått: ca 18,5 x 15,7 cm.

Vikt och mått

Vikt (inkl ev förp) 2.565 kg
Dimensioner (lxbxh) 60 x 23.5 x 9.5 cm

Synpunkter

Det finns inga synpunkter på den här produkten ännu, men lämna gärna Dina synpunkter.

Bli den första att tycka till om “Kålhyvel DZ med träram 60 cm”

*

Förfrågan