Helt vete

Lantvete Öland Helt 5 kg

85 kr

En gammal vetesort med högre falltal och högre näringsinnehåll än vanligt vete från odlarföreningen Wästgötarna.

Beställningsvara

Art.nr: 15745-185. Kategori: . Etiketter: , , . Lev/tillverkare: .

Produktbeskrivning

En gammal vetesort med högt gluten-, protein och näringsinnehåll. Det gluten som ingår i Lantvete Öland är dessutom ett s k vekt gluten, som är betydligt vänligare mot vår matsmältning än det gluten som ingår i vanligt vete. Lantvete Öland ger ett mjöl med mycket bra bakegenskaper, samt ett saftigt och något sötare bröd. Degen behöver dock knådas/bearbetas väl för att resultatet skall bli riktigt bra. Men det lilla merarbetet lönar sig. Därom vittnar många.

Förvaring: Torrt (ej över rumstemperatur).

Ursprungsland: Sverige.

Vikt och mått

Vikt (inkl ev förp) 5.05 kg
Dimensioner (lxbxh) 21 x 14 x 30 cm

Synpunkter

Det finns inga synpunkter på den här produkten ännu, men lämna gärna Dina synpunkter.

Bli den första att tycka till om “Lantvete Öland Helt 5 kg”

*

Förfrågan