Produktbeskrivning
Basilika är en ettårig (på våra breddgrader) buskartad växt, som blir 30-50 cm hög. Stjälken är fyrkantig och lätt brytbar. Bladen är som regel äggrunda, och sitter motsatta efter stjälken. Blommorna är vitröda och små, men rika på nektar. Blommar från juni till september. Frukten består av en svartbrun klyvfrukt med fyra delfrukter. Vanlig basilika har breda, mörkgröna blad och en stark kryddoft. Den mindre buskigare basilikan har ljusare, mindre blad som bildas i större antal.
Riv sönder bladen, hellre än klipp dem i sallader och tomatjuice, ihop med lök, vitlök, tomat, ost, kryddsmör, kötträtter, äggrätter, fisken och till kyckling. Den går utmärkt att göra te på. Blanda i filmjölken eller creme fraiche någon form av basilika och servera till bakad potatis. Till pasta och ris, hetta då först upp olivolja, ta av det från plattan och smula i några färska blad, lägg i kokt pasta eller ris och vänd i oljan.
Synpunkter
Det finns inga synpunkter på den här produkten ännu, men lämna gärna Dina synpunkter.