Bageriprodukter - bakat med omtanke

Det finns mängder av goda bakverk, men oftast med ett beklagande att det som är så gott ska behöva vara så onyttigt. Vi försöker förstås hitta bageriprodukter som är både goda och nyttiga, men allra godast och nyttigast blir det säkerligen om du bakar själv, med riktigt bra råvaror.