Inkabär (Physalis peruviana) är torkade Kapkrusbär  och kallas även Golden berries på engelska, är helt utan tillsatser och är odlade i Peru. Bären har en utsökt syrlig aromatisk smak.

Växten härstammar från Sydamerika och finns där vildväxande och blir ca en meter hög. Frukten är gulorange som mogen och växer inuti ett pappersliknande hölster av foderblad.

Förvaras torrt och svalt.