Svensk Ekomarknad» Produkter http://sem.e0.se Detalj- och partihandel på ekogrund Tue, 28 Jul 2026 20:45:23 +0000 sv-SE hourly 1 https://wordpress.org/?v=3.7.1 Torrjäst Biovita 9 g http://sem.e0.se/ebutiken/ovriga-matvaror/torrjast-biovita-9-g/ http://sem.e0.se/ebutiken/ovriga-matvaror/torrjast-biovita-9-g/#respond Sat, 10 Dec 2016 14:54:42 +0000 http://sem.e0.se/ebutiken/ovriga-matvaror/torrjast-biovita-9-g/ En påse torrjäst. Motsvarar ca 32 g färsk jäst och räcker till ca 1 kg mjöl. Vid långtidsjäsning till betydligt mer.]]>

Ingredienser: Torrjäst* (utan emulgator).

* Från kontrollerad ekologisk odling

Exempel på grunddeg:
Blanda ut 1 påse Biovita jäst och 1 tesked rörsocker i 2,5 dl 40-45 grader ljummet vatten. Låt jäsa på varmt ställe i 15 minuter. Tillsätt därefter 2,5 dl ljummet vatten och ca 1 kg mjöl. Knåda väl och låt degen jäsa i ytterligare 1 timme. Forma degen till passande form.

]]> http://sem.e0.se/ebutiken/ovriga-matvaror/torrjast-biovita-9-g/feed/ 0